カワサキ ヒロアキ    KAWASAKI Hiroaki
   川崎 広明
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
   職種
専任講師
言語種別 英語
発行・発表の年月 2011/09
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Novel serine proteinase inhibitor with inhibitory activity for metalloproteinase.
執筆形態 共著
掲載誌名 J. Heal. Sport. Sci. Juntendo.
掲載区分国内
巻・号・頁 3,pp.19-25
著者・共著者 Ikeda K, Hosomi O, Kawasaki H, Kobayashi J, Yamakura F, Kudo S.
概要 In this paper, we reported that novel serine proteinase inhibitor was identified from the eggs of Japanese fish species Tribolodon hakonensis and this inhibitor also had the activity as the metalloprpteinase inhibitor.