フワ マサコ    FUWA Masako
   不破 眞佐子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/03
形態種別 大学・研究所等紀要
査読 査読あり
標題 WistarラットとFischerラットの脂質嗜好性と脂質代謝との関係
執筆形態 共著
掲載誌名 昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要
出版社・発行元 昭和女子大学大学院生活機構研究科
巻・号・頁 22,61-70頁
著者・共著者 ◎小野仁志、森髙初惠、佐川敦子、不破眞佐子、海老沢秀道、木村修一
概要 油脂の嗜好性と脂質代謝機能の関係を明らかにするため、WistarラットとFischerラットを用いて比較した。