フワ マサコ    FUWA Masako
   不破 眞佐子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
准教授
発行・発表の年月 2006/12
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 大豆イソフラボン抽出物が骨代謝調節に及ぼす影響－ラット大腿骨遠位端における破骨細胞分化関連遺伝子の発現－
執筆形態 共著
掲載誌名 「学苑」生活科学紀要
出版社・発行元 昭和女子大学近代文化研究所
巻・号・頁 (794号),27頁
著者・共著者 ◎不破眞佐子、白石貴子、海老沢秀道
概要 副作用の少ない食事性骨粗鬆症予防因子としてのイソフラボンが破骨細胞にどの様なメカニズムで働きかけているかを調べた。４ヶ月齢ウィスター系雌ラットに卵巣摘除手術を行い、イソフラボン0mg/day、0.5mg/day、1.0mg/dayを１日13ｇの制限食条件下で３ヶ月間飼育した。CA群に比べイソフラボン摂取群では、腰椎骨密度、骨塩量は増加の傾向が見られた。大腿骨遠位端におけるBMP-2の発現は抑制が観察され、OPGの発現は促進が見られた。イソフラボンの骨量低下抑制作用は、OPGによる破骨細胞形成抑制によってもたらされていることがin vivoの実験で示唆された。
（共同研究につき、本人担当部分抽出不可能）