ワタナベ ナカミチ    WATANABE Nakamichi
   渡辺 睦行
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
准教授
発行・発表の年月 2007
形態種別 単行本
標題 栄養・食糧学用語辞典
執筆形態 共著
出版社・発行元 建帛社
概要 栄養・食糧学用語辞典の用語、約150語を担当した。