シミズ フミコ
SHIMIZU Fumiko
清水 史子 所属
食健康科学部 管理栄養学科
女性健康科学研究所 所属教員
生活機構研究科 生活科学研究専攻
職種
准教授
|
|
発行・発表の年月 | 2001/12 |
形態種別 | 大学・研究所等紀要 |
査読 | 査読あり |
標題 | 女子大生の栄養摂取・生活活動に関する検討 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 「学苑」生活科学紀要 |
出版社・発行元 | 昭和女子大学近代文化研究所 |
巻・号・頁 | (No.735),51-57頁 |
著者・共著者 | 渡辺満利子,横塚昌子,釜島智美,小倉史子 |
概要 | 女子大生を対象に生活活動調査及び7日間の食事記録、食事頻度調査を実施し、指導前、指導後での変化について検討した。 |