ミナイ タカヒサ    MINAI Takahisa
   藥袋 貴久
   所属
グローバルビジネス学部 ビジネスデザイン学科
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/04
形態種別 その他
標題 「コトづくり」に向けたマーケティング研究:理論と実践をつなぐ試み
執筆形態 単著
掲載誌名 『日本フードサービス学会会報:RECIPE』
出版社・発行元 日本フードサービス学会
巻・号・頁 27,6-8頁
概要 筆者によるマーケティングと外部性に関する研究の概要、昭和女子大学でのプロジェクト型学習の実践例として「ゼミ学生と小田急グループによるスイーツコレクション協働プロジェクト」の成果、新設学部である昭和女子大学グローバルビジネス学部ビジネスデザイン学科がめざすビジネス教育について、学会員ならびにフードサービス協会会員に対して広く紹介した。