イケダ タカコ    IKEDA Takako
   池田 尚子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1999
形態種別 大学・研究所等紀要
査読 査読あり
標題 A 90-day subchronic oral toxicity study of bacillus subtilis gum in F344 rat
執筆形態 共著
掲載誌名 Bull. Natl. Inst. Health Sci.,117(1999)
掲載区分国内
著者・共著者 ◎H. Nakamura, T. Imazawa, A. Nishikawa, F. Furukawa, T.Ikeda,M. Miyauchi, M. Hirose
概要 ラットを用いて食品添加物である納豆菌ガムの粉末混餌投与による90日間の亜慢性毒性試験を実施した結果、雌雄各群（0, 0.18, 0.55, 1.66, 5% ）ともに異常は認められないことから、被験物質の影響を受けていないことが示唆された。(共同分担につき本人担当部分抽出不可能)