ミウラ ユタカ    miura yutaka
   三浦 裕
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
   職種
教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 1999/08
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 High level production of thermostable alpha-amylase from Sulfolobus solfataricus in high-cell density culture of the food yeast Candida utilis.
執筆形態 共著
掲載誌名 J Mol Microbiol Biotechnol.
掲載区分国外
巻・号・頁 1(1),pp.129-134
著者・共著者 Miura Y, Kettoku M, Kato M, Kobayashi K, Kondo K