ミウラ　ユタカ    miura yutaka
   三浦 裕
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
   職種
教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 1996/01
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Reaction Mechanism of a New Glycosyltrehalose-producing Enzyme Isolated from the Hyperthermophilic Archaeum, Sulfolobus solfataricus KM1.
執筆形態 共著
掲載誌名 Biosci Biotechnol Biochem. 1996 Jan;60(5):921-4.
掲載区分国外
巻・号・頁 60(5),pp.921-924
著者・共著者 Kato M, Miura Y, Kettoku M, Shindo K, Iwamatsu A, Kobayashi K.