ミウラ　ユタカ    miura yutaka
   三浦 裕
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
   職種
教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 1997/05
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 High-level expression of a sweet protein, monellin, in the food yeast Candida utilis.
執筆形態 共著
掲載誌名 Nature Biotechnology
掲載区分国外
巻・号・頁 15(43),pp.453
著者・共著者 Kondo K, Miura Y, Sone H, Kobayashi K, Iijima H.