チョウショ カツヒロ    CHOSHO Katsuhiro
   調所 勝弘
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 病院勤務の管理栄養士と薬剤師の健康食品に対する理解と対応の現状
執筆形態 共著
掲載誌名 日本臨床栄養学会雑誌
掲載区分国内
巻・号・頁 34(4),181-188頁
著者・共著者 石長孝二郎、片桐義範、山本貴博、浦田正司、小島章孝、井出孝、村松あかね、田中雄太郎、若松俊孝、富井三惠、調所勝弘、佐藤陽子、梅垣敬三
概要 患者による健康食品利用は適切な治療に影響するため注意が必要であり、その利用状況の把握は管理栄養士や薬剤師の対応が重要。今後両職種が患者の健康食品利用の確認をし、自信を持って相談を受けられるようになるには、健康食品に関する制度の把握や、有効性や安全性に関する情報提供が重要と考えられた。