チョウショ カツヒロ    CHOSHO Katsuhiro
   調所 勝弘
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009/04
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 【新しいニーズへの対応】 特別用途食品制度の見直しについて
執筆形態 単著
掲載誌名 食品衛生研究
掲載区分国内
出版社・発行元 公益社団法人日本食品衛生協会
巻・号・頁 59(4),15-20頁
概要 特別用途食品制度の見直しについて、「特別用途食品制度のあり方に関する検討会報告書」の内容についての解説