ヨコツカ マサコ    YOKOTSUKA Masako
   横塚 昌子
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
教授
発行・発表の年月 2004/12
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 人間ドック受診者における高脂血症者の臨床データ解析
執筆形態 共著
掲載誌名 学苑 (生活科学紀要)
出版社・発行元 昭和女子大学近代文化研究所
巻・号・頁 (770号)
著者・共著者 渡辺 満利子、横塚昌子、粕谷美砂子、吉田友佳、阿部直美、諸戸敬子、齋藤真知子
概要 食物摂取頻度調査票(FFQW65)を用いた実践的栄養教育の方策を用いて、高脂血症に着目しEBNに基づく効果的食教育のモデル化を策定した。ここでは食教育のための基礎的指標についてまとめた。
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