ヨコツカ　マサコ    YOKOTSUKA Masako
   横塚　昌子
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
発行・発表の年月 2005/03
形態種別 学術雑誌
標題 EBNに基づく高脂血症のための効果的食教育のモデル化
執筆形態 共著
掲載誌名 平成16年度科学研究費補助金研究成果報告書
著者・共著者 渡辺満利子　分担研究者　山岡和枝、丹後俊郎、横塚昌子
概要 EBNに一環として、高脂血症者を対象とし、２種類の食育法の無作為割付に基づく比較試験（RCT）により、FFQW 65に基づいた食育効果の評価を行うことを目的とした介入研究である。新食育群、従来型食育群別のベースライン値は両群の間で、現在までのところ特に大きな相違は認められなかった。今後、データの収集が終了次第、解析を行い、成果の発表を図る。(1-139)