ヨコツカ マサコ    YOKOTSUKA Masako
   横塚 昌子
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/03
形態種別 単行本
標題 三訂 応用栄養学実習書
執筆形態 共著
出版社・発行元 光生館
著者・共著者 堀江祥允・堀江和代編著
ISBN 978-4-332-02085-1