キヨノ　セイキ    
   清野　誠喜
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 枝豆に対する消費者の価値構造
執筆形態 共著
掲載誌名 東北農業研究
掲載区分国内
巻・号・頁 (58),263-264頁
概要 評価グリッド・ラダリング法により，消費者の枝豆（秋田県産及び競合産地産）に対する価値構造を解明した。なお，共同研究につき分担部分の抽出は不可能。（上田賢悦・清野誠喜・他1名）