キヨノ セイキ    
   清野 誠喜
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011
形態種別 学術雑誌
標題 消費者のコンビニエンスストア弁当に対する価値評価-「外観」を対象として-
執筆形態 共著
掲載誌名 商品開発・管理学会/講演・論文集-2011年-
掲載区分国内
巻・号・頁 (2011年度),80-85頁
概要 ラダリング法を用いてコンビニエンスストアで販売される「幕の内弁当」の外観について,消費者の価値評価分析を行った。