キヨノ　セイキ    
   清野　誠喜
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 ネットスーパーにおける野菜の品揃えに関する一考察－主要3社におけるPB商品の特徴を中心に－
執筆形態 共著
掲載誌名 フードシステム研究
掲載区分国内
巻・号・頁 18(3),227-232頁
概要 ネットスーパー大手3社における野菜の品揃えについて，PB （Private Brand）商品を中心にその特徴を分析した。