キヨノ セイキ    
   清野 誠喜
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017
形態種別 学術雑誌
標題 「ご当地カレー」の日常的な購買・消費に関する意識―PAC分析によるアプローチ―
執筆形態 共著
掲載誌名 商品開発・管理学会・/講演・論文集-2017年-
掲載区分国内
巻・号・頁 (2017年度),B6-1-B6-7頁
概要 主としてお土産用に購入される「ご当地カレー」を日常的に購入・消費するパターンが増えている。本論文は,「ご当地カレー」の日常的購買・消費に関する消費者心理を明らかにした。