キヨノ セイキ
清野 誠喜 所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
国際文化研究所 所属教員
生活機構研究科 生活機構学専攻
生活機構研究科 生活科学研究専攻
職種
教授
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2017 |
形態種別 | 学術雑誌 |
標題 | 「ご当地カレー」の日常的な購買・消費に関する意識―PAC分析によるアプローチ― |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 商品開発・管理学会・/講演・論文集-2017年- |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | (2017年度),B6-1-B6-7頁 |
概要 | 主としてお土産用に購入される「ご当地カレー」を日常的に購入・消費するパターンが増えている。本論文は,「ご当地カレー」の日常的購買・消費に関する消費者心理を明らかにした。 |