ナカニシ カズシゲ
NAKANISHI Kazushige
中西 員茂 所属
食健康科学部 管理栄養学科
生活機構研究科 生活科学研究専攻
生活機構研究科 生活機構学専攻
職種
教授
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2007/04 |
形態種別 | 学術雑誌 |
査読 | 査読あり |
標題 | 高齢者における消化吸収機能の変化 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 日本高齢消化器病学会誌 8巻92号 58頁~64頁 |
著者・共著者 | 瓜田 純久,石原 晋,名波 竜規,大橋 佳弘, 西田 祥二,秋元 達雄,加藤 博人,斉藤 直康,原 規子,本田 善子,永井 洋子,中西 員茂, 島田 長人,杉本 元信,渡辺 利泰,三木 一正 |
概要 | 高齢者の消化吸収機能について呼気試験を用いて検討した。高齢者の消化吸収の変化を検討した結果、炭水化物の消化吸収は低下し、逆にグリシンの吸収・代謝の亢進がみられた。 |