タカオ テツヤ    TAKAO Tetsuya
   高尾 哲也
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2014/03
形態種別 単行本
標題 基礎・応用・臨床　微生物学と実験
執筆形態 共著
出版社・発行元 株式会社光生館
著者・共著者 谷口亜樹子, 岩田建, 鈴木彰, 高尾哲也, 鈴木洋一, 金井美恵子, 不破眞佐子
概要 微生物学及び実験の教科書
第4章食品と微生物、第7章身体と微生物、第10章1,2安全な微視物の取り扱い方法-殺菌・抗菌, 殺菌剤・抗菌剤-を担当
ISBN 978-4-332-04056-9