ウメガキ ケイゾウ    UMEGAKI Keizo
   梅垣 敬三
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
研究支援機器センター 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2003
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 X線照射により誘発した染色体損傷に対する茶カテキンの抑制効果
執筆形態 共著
掲載誌名 日本栄養・食糧学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 56,85-90頁
著者・共著者 杉澤彩子, 梅垣敬三, 山田和彦
概要 マウスに茶カテキン抽出物を7日間経口投与した後,X線を照射し,末梢血を用いた小核試験法により骨髄染色体損傷度を検討した.茶カテキン投与は骨髄染色体損傷の抑制傾向を示した.詳細に検討するため,培養細胞(ヒトリンパ芽球培養細胞:WIL2-NS)を用いたin vitro実験を行った.高濃度のエピガロカテキンガレート(EGCg)は染色体損傷を抑制したが,生理的な濃度では抑制しなかった.EGCg溶液にX線を照射すると著しいEGCgの減少が観察されたことから,EGCgはX線と直接的な反応を示すと考えられた.よって,茶カテキンはX線照射による染色体損傷を抑制する可能性はあるが,その生理的な濃度においてはX線による染色体損傷を抑制できないと考えられた。