ウメガキ ケイゾウ    UMEGAKI Keizo
   梅垣 敬三
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
研究支援機器センター 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
   職種
教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 女子大学生におけるパーソナリティ特性とサプリメント利用行動
執筆形態 共著
掲載誌名 日本公衆衛生雑誌
掲載区分国内
巻・号・頁 65(6),300-307頁
著者・共著者 佐藤 陽子, 千葉 剛, 梅垣 敬三
概要 妊婦や小児におけるサプリメント利用は安全性確保の観点から注目される。そこで未婚、もしくは未妊娠の若い女性として大学生を対象に、心理的要因のひとつのパーソナリティ特性とサプリメント利用行動との関連を明らかにすることを目的とした。サプリメント利用者は19.4%であり、利用者は非利用者よりも外向性得点が高かった。パーソナリティ特性とサプリメントに対する肯定的態度、食生活リテラシーに関連は認められなかった。