イシイ ユキエ    ISHII Yukie
   石井 幸江
   所属
生活科学部 管理栄養学科
   職種
教授
発行・発表の年月 1996/10
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 離乳食の進め方 -月齢別にみた離乳食の現状と意識-
執筆形態 共著
掲載誌名 学苑 生活科学紀要
出版社・発行元 昭和女子大学近代文化研究所
巻・号・頁 (680号),40-49頁
著者・共著者 根立恵子 石井幸江 蕨迫栄美子 松林恵子
概要 生後3ヶ月から18ヶ月の乳幼児の母親を対象に、乳汁、離乳食の摂取状況と離乳食を与える時の母親の意識を月齢別に調べ、離乳の現状について考察した。(共同研究につき本人担当部分抽出不可能)