イイノ ヒサカズ    IINO Hisakazu
   飯野 久和
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
   職種
教授
発行・発表の年月 2005/04
形態種別 単行本
標題 改定サプリメントアドバイザー必携
執筆形態 共著
出版社・発行元 薬事日報社
巻・号・頁 90-111頁
概要 先に出版された「サプリメントアドバイザー」資格に係る教本の改訂版。「食品表示と科学的根拠について解説した。(9項目立て中の5を担当、90-111;22頁、総182頁)