イイノ ヒサカズ    IINO Hisakazu
   飯野 久和
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
   職種
教授
発行・発表の年月 2007/05
形態種別 その他
標題 ヒトに備わっている解毒機構
執筆形態 共著
掲載誌名 ベスタ、No.66 , (2007)
巻・号・頁 (No.66),32-37頁
概要 ヒトの生理的多様性の一つとして外来の毒物に対する解毒機構を解説した。