フワ マサコ    FUWA Masako
   不破 眞佐子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
准教授
発表年月日 2011/09
発表テーマ 加齢による味覚感受性の低下とその形態学的根拠
発表学会名 第152回日本獣医学会学術集会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 共同
開催地名 大阪府
発表者・共同発表者 谷口和美、原正美、不破眞佐子、吉岡一機、津田修治、藤野健、倉本和直
概要 加齢に伴う味覚感受性の変化をマウス（C57BL/6NCrSlc♂）を用いて、行動学的および形態学的に解析することにより、味覚感受性低下の原因に迫ることを目的とした。