ヤマナカ ケンタロウ    YAMANAKA Kentarou
   山中 健太郎
   所属
生活科学部 健康デザイン学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
教授
発表年月日 2011/09/10
発表テーマ 女子大学生の日常生活における全般的食欲及び食品群別食欲の変動に関する調査研究
発表学会名 第58回日本栄養改善学会学術総会
主催者 日本栄養改善学会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 広島国際会議場, 広島市(広島県)
発表者・共同発表者 古川由佳 山中健太郎
概要 健康な女子大学生の日常生活中の全般的食欲の変化と、食品群別食欲の変化を一週間にわたり記録した。その結果、多くの食品群に対する食欲は全般的食欲と同様の変動パターンを示したが、一部の食品群は別の変動パターンを示した。