ヨコツカ マサコ    YOKOTSUKA Masako
   横塚 昌子
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
教授
発表年月日 2007/09/09
発表テーマ Relationships between Dietary Intakes and Eating Behavior in Japanese Urban Adolescents
発表学会名 "10th Asian Congress of Nutrition (Taiwan)"
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 Mariko Watanabe,Kazue Yamaoka , Toshiro Tango,Kachi Yuko, Masako Yokotsuka
概要 中高生女子の痩身傾向の要因について食生活との関連性を検討した。BMIと肥満度は高い相関を示した。肥満度とCole’s BMIも高い一致率を示した。食教育によって適切なエネルギー摂取とBMIを保持するように指導する必要性が示唆された。