ヨコツカ マサコ    YOKOTSUKA Masako
   横塚 昌子
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
発表年月日 2008/11/05
発表テーマ 女子生徒の食事評価のための 食物摂取頻度調査票(FFQW82)の 妥当性と再現性の検討
発表学会名 第67回日本公衆衛生学会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 福岡国際会議場
発表者・共同発表者 渡辺 満利子、山岡和枝、安達美佐、可知悠子、横塚昌子、丹後俊郎
概要 女子中学生を対象に、FFQW82(FFQW65再考版)の妥当性と再現性を検討し、青少年のエネルギー及び主要栄養素、並びに食品グループ別朝食、昼食、夕食、1日の食事評価に利用可能と考えられた。