オガワ ムツミ    OGAWA Mutsumi
   小川 睦美
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性文化研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
   職種
教授
発表年月日 2022/09/03
発表テーマ 学校給食を通じた食文化の継承に関する調査
発表学会名 一般社団法人日本調理科学会2022年度大会
主催者 一般社団法人日本調理科学会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 兵庫県姫路市（オンライン併用）
開催期間 2022/09/03～2022/09/04
発表者・共同発表者 永嶋久美子、小川睦美