タカオ テツヤ    TAKAO Tetsuya
   高尾 哲也
   所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
国際文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活機構学専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
教授
発表年月日 2004/05/01
発表テーマ ヒト味覚受容体候補THTRおよびT2Rファミリーの舌での発現と呈味物質での応答性
発表学会名 精糖技術研究会第102回大会
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 高尾哲也, 森明子, 小西智子, 吉田友佳, 高尾恭一, 小池文彦, 風間宏美, 武田茂樹, 芳賀達也, 須賀比奈子
概要 THTRsおよびT2Rsの舌乳頭組織における分布とTHTR5の呈味性物質に対する応答性のを報告した。共同研究のため本人の担当部分抽出不可