タカオ テツヤ
TAKAO Tetsuya
高尾 哲也 所属
食健康科学部 食安全マネジメント学科
生活機構研究科 生活科学研究専攻
国際文化研究所 所属教員
生活機構研究科 生活機構学専攻
女性健康科学研究所 所属教員
現代ビジネス研究所 所属教員
職種
教授
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発表年月日 | 2005/05/01 |
発表テーマ | キノア蛋白質のコレステロール上昇抑制効果 |
発表学会名 | 精糖技術研究会第103回大会 |
学会区分 | 研究会・シンポジウム等 |
発表形式 | 口頭(一般) |
単独共同区分 | 共同 |
発表者・共同発表者 | 高尾哲也、油原佳奈、石川未央、渡辺睦行、中津川研一、小西洋太郎 |
概要 | キノア蛋白質画分(QP)に投与し、血清および肝臓における脂質代謝の変化を報告した。 共同研究のため本人の担当部分抽出不可 |