シラカワ サイコ    SHIRAKAWA Saiko
   白川 哉子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
発表年月日 2015/07/04
発表テーマ 管理栄養士からみた運動部学生に対する食事調査法の検討
発表学会名 本スポーツ栄養学会第2回大会
主催者 特定非営利活動法人 日本スポーツ栄養学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 立命館大学
発表者・共同発表者 銭谷初穂、白川哉子、池田尚子、中西由希子、原英喜
概要 運動部に属し食事調査を受けた経験のない学生に対し、適切な回答を得る方法を検討した。(共同研究につき本人担当部分抽出不可能)