フワ マサコ    FUWA Masako
   不破 眞佐子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
現代ビジネス研究所 所属教員
   職種
准教授
項目区分 作成した教科書、教材
期間 2007/10
事項 栄養・食糧学用語辞典
概要 栄養・食糧学辞典において、生化学、生理学分野のいくつかの事項に関して、執筆を行った。（共同研究につき、本人担当部分抽出不可能）不破眞佐子他