教員紹介・研究業績
フワ マサコ
FUWA Masako
不破 眞佐子
所属
食健康科学部 健康デザイン学科
女性健康科学研究所 所属教員
現代ビジネス研究所 所属教員
職種
准教授
項目区分
作成した教科書、教材
期間
2017/12
事項
日本食品保蔵科学会HACCP認定委員会HACCP管理者講習教材DVD
概要
日本食品保蔵科学会HACCP認定委員会HACCP管理者講習教材DVDを作成した