イケダ タカコ    IKEDA Takako
   池田 尚子
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
准教授
項目区分 作成した教科書、教材
期間 2009/04
事項 基礎栄養学実験（再掲）
概要 建帛社、阿佐美章治、阿部尚樹、池田尚子、海野知紀、小野瀬淳一、梶原苗美、木村雅浩、小玉智章、竹原良記、中島久男、林あつみ、堀田久子、前田宜昭、山本孝史 管理栄養士養成施設校における「基礎栄養学実験」の教科書である。