イマイ ミキ    IMAI Miki
   今井 美樹
   所属
人間社会学部 初等教育学科
 
女性文化研究所 所属教員
 
生活機構研究科 人間教育学専攻
 
現代教育研究所 所属教員
   職種
准教授
項目区分 教育方法の実践例
期間 2004/04～
事項 調理実習における師範の実施
概要 「調理学実習Ⅰ・Ⅱ」「栄養指導論実習Ⅰ」「応用調理及び実習」において，毎回の実習献立の師範を行い，学生が調理に関する具体的・実践的な内容の理解を深めることができるよう努力している。