カワサキ ヒロアキ    KAWASAKI Hiroaki
   川崎 広明
   所属
生活科学部 管理栄養学科
   職種
専任講師
発表年月日 2011/03
発表テーマ タンパク質の新規ニトロ化修飾―生体内での6-ニトロトリプトファンの生成
会議名 第17回MPO研究会シンポジウム
開催地名 熊本
会議区分 国内会議
講演区分 基調講演
単独共同区分 共同
招待講演 招待講演
発表者・共同発表者 山倉文幸、 川崎広明、 宇田宗弘、 冨永光俊、 髙森建二
概要 酸化ストレスの産生に伴って生じる新規のアミノ酸修飾としてニトロ化トリプトファンを見出したので紹介した。ニトロ化トリプトファンに対する特異抗体を用いた生体試料からの検出方法についても講演した。