ワタナベ ナカミチ    WATANABE Nakamichi
   渡辺 睦行
   所属
食健康科学部 健康デザイン学科
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
 
女性健康科学研究所 所属教員
   職種
准教授
発表年月日 2013/01
発表テーマ 長野県特産品の特徴及び豚肉のオレイン酸の特性について
会議名 長野県農協直販株式会社 お取引先様懇談会
開催地名 長野
会議区分 地方会議
講演区分 講師
単独共同区分 単独
招待講演 招待講演
概要 オレイン酸を多く含む豚肉の健康機能について講演を行った。