教員紹介・研究業績
チョウショ カツヒロ
CHOSHO Katsuhiro
調所 勝弘
所属
食健康科学部 管理栄養学科
女性健康科学研究所 所属教員
職種
教授
発表年月日
2023/09
発表テーマ
令和5年度 業界連携再就職プログラム「メディカル給食コース①」安全衛生(安全衛生②)
会議名
令和5年度 業界連携再就職プログラム「メディカル給食コース①」
主催者
公益財団法人東京しごと財団
会議区分
その他
講演区分
講師
単独共同区分
単独
概要
再就職希望者の方を対象とした「メディカル給食コース」への就職支援のための講座において、病院給食調理に関する安全衛生についての内容の講義を実施