ヨコツカ　マサコ    YOKOTSUKA Masako
   横塚　昌子
   所属
食健康科学部 管理栄養学科
 
女性健康科学研究所 所属教員
 
生活機構研究科 生活科学研究専攻
   職種
教授
発表年月日 2007/01
発表テーマ 平成18年度　区民講師フォローアップ研修『食生活を考える』
会議名 世田谷区消費生活課
単独共同区分 単独
概要 健康の維持増進のためには、正しい情報の入手と理解・判断によって食生活を営むことが重要である。肥満度の算出方法、推定エネルギー必要量の算出方法を説明し、適正な摂取エネルギーと食事の組み合わせについて食事バランスガイドを用いて説明した。