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教授 （5名）
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教授 （5名）
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| 1 |
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家政学、生活科学, 家政学、生活科学, 食品科学 |
| 2 |
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Agricultural and food economics, Commerce, Management |
| 3 |
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Cell biology（細胞生物学）, Genetics（遺伝学）, Food sciences （食品科学）, Life, health and medical informatics（生命、健康、医療情報学）, Intelligent informatics（知能情報学） |
| 4 |
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構造生物化学 |
| 5 |
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食品科学, 家政学、生活科学, 応用微生物学, 分子生物学 |
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准教授 （2名）
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准教授 （2名）
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| 1 |
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経営学, マーケティング、起業, 行動経済学, 国際経済関係論, プレゼンテーション演習 |
| 2 |
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衛生学、公衆衛生学分野：実験系を含む |
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専任講師 （2名）
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専任講師 （2名）
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| 1 |
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生理学（Physiology）, 栄養生理学（Nutritional Physiology）, 食品安全 リスク評価（Food Safety Risk Assessment）, 健康科学（Health Science）, 神経行動科学（ Behavioral Neuroscience） |
| 2 |
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食品科学, 栄養学および健康科学関連, 食品安全学 |